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大型不銹鋼雙螺旋全自動寶雞洗面機設備
作者:admin    發布日期:2023/6/9     關注次數:     二維碼分享

大型不銹鋼雙螺旋全自動寶雞洗面機,四達雙螺旋洗面機單次處理40袋面粉的第四代全不銹鋼寶雞洗面機火!在原來單次處理能力10包、20包、30包面粉的基礎之上推出了40包大型全不銹鋼寶雞洗面機,單次洗面1000公斤,面筋是現在市場非常流行的食品,以口感好、清涼爽口、食用方便火遍大江南北.洗面筋機又稱洗面機又叫和面寶雞洗面機。

寶雞洗面機

寶雞洗面機

大型不銹鋼雙螺旋全自動洗面筋機的使用方法

1、開機前先按2:1比例先后放入水和面粉,再按此比例把面粉一次性倒進斗內開機和面.

2、和面、需要12分鐘,必須順轉和面5-6分鐘,再倒轉和面5~6分,停機醒面.

3、醒面:醒面時間不少于12分鐘。

4、洗面:停機12分鐘后,可往面斗內倒入水,開機洗面,洗至3分鐘后停機排面漿.

5、排面漿、過濾:根據水位高低,打開不同水位的閥門,排完面漿為宜,二次洗面長不得超過5分鐘,后洗的兩次時間可長一些.

6、效果:該機和面洗面,約需60分鐘(不包括停機時間).每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤濕面筋.綜合上4、5、6所述的方法洗、排、慮四次即已洗好,取出筋.

大型不銹鋼雙螺旋全自動洗面筋機性能

1、洗面筋機采用優質304食品級不銹鋼,不容易有面漬殘留,讓洗面機更容易清洗,不會造成細菌殘留,讓洗出來的面漿更干凈,更衛生.

2、洗面筋機采用精制的雙螺旋進行洗面,兩個不銹鋼螺旋在洗面倉內同時對面團進行洗面,讓洗面速度更快,面團的面粉利用率更高,提高面漿的產量.

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